• [ 商品コード ] SGS
  • GUATEMARA/サンタカタリーナ(MF)

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グアテマラ Santa Catalina マイルド&フレンチタイプ
モンターニャ地区限定品
焙煎度合〈06/10〉FullCityRoast
標準からややしっかり。

◆ハイクオリティ、全体的にバランスがよく絶妙な味。
上品な香りと、伸びのあるコクが満足の一杯をお約束。

クロップ:2016-17
入港:2017年8月
輸送:リーファーコンテナ
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュトに新設備導入
品種:ブルボン
農園名:サンタカタリーナ農園
所在:サカテペケス県・アンティグア地域
   アカテナンゴ火山東側斜面
所有:ペドロ・エチェベリア・ファジャ
標高:最下部地点1,965m、最上部地点2,030m
区画:サンタカタリーナは森林区画も含め42区画あり、
   このロットはmontana区画で栽培されたもの。

◆アンティグアの伝統、旨さの全てを兼ね備えている豆。
毎年安定したコーヒーを提供してくれるベストパートナー。

◆豆量200gか250g(+270円)、ご希望の状態を<選択>してカートに入れてください。
ハンドドリップ:中挽き
コーヒーメーカー:中細挽き
フレンチプレス他:粗挽き
  • [ 商品コード ] SGS
  • 価格1,300円(税込)
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BLEND COFFEE:ブレンドコーヒー
 焙煎の度合は、01/High~10/Frenchで表示、数の多いほうが、深煎りFrenchローストになります。

SINGLE ORIGIN:シングルオリジンコーヒー  SINGLE ORIGINとは
 タイプ別に、SOFTは(S)、MILD&SOFTは(MS)、MILDは(M)、MILD&FRENCHは(MF)、FRENCHは(F)で表示。

最高の一杯は、最高の生豆からしか生まれません。本物のおいしいコーヒー豆だけをリーズナブルにお届けします。
 そのためパッケージ等は簡素に、素材の生豆と焙煎に全力を尽くすことをお約束します。焙煎マスターより

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